Keittiömestarin blogi: Matcha-smoothie

Matcha on japanilaista jauhettua vihreää teetä. Se sisältää paljon enemmän kofeiinia kuin hauduttamalla valmistettu vihreä tee, sillä jauhetut teen lehdet nautitaan kokonaisuudessaan. Tämä virkistävä smoothie on siis erityisen hyvä aamu- tai välipala! Matchan seurana smoothiessä maistuvat raikkaat hedelmät.

1. Kuori ja viipaloi banaanit. Laita banaaniviipaleet pakastusrasiaan ja anna jäätyä pakastimessa yön yli.
2. Kuori päärynät ja kiivit. Poista päärynöiden siemenkota. Pilko hedelmät reiluiksi paloiksi.
3. Purista limen mehu tehosekoittimeen. Lisää pilkotut hedelmät, matcha-jauhe, sekä mantelimaito. Aja tasaiseksi massaksi.

Annostele matcha-smoothie laseihin ja nauti!