Kuinka päädyin yrittäjäksi

Kun alkuvuodesta palasimme Suomeen, minulla ei ollut työpaikkaa, johon palata. Hyvin pian siitä ravintolat jo suljettiin koronapandemian vuoksi. Pohdin, miten voisin hyödyntää toiminimeäni toimeentulon saamiseksi ja keksin, että voisin suunnitella reseptejä elintarvikeyritysten markkinointiin. Olenhan saanut kokemusta reseptien suunnittelusta Noblessa-keittiöille jo kahden vuoden ajalta.

Kevät meni nettisivuja koodaillessa sekä liiketoimintaa suunnitellessa, ja kotona oleskelu tuli hyödynnettyä tehokkaasti. Hankin uuden kameran, opiskelin valokuvaamista ja perustin yritykselleni some-kanavat, jonne julkaisin jo aiemmin suunnittelemiani sekä uusia reseptejä. Ravintoloiden auettua en enää hakenut uutta työpaikkaa, vaan toimin täyspäiväisenä yrittäjänä.

Reseptien suunnittelu ja annosten valokuvaaminen on todella lähellä sydäntäni. En tiedä, olisinko keksinyt tällaisen yrityksen perustamista, ellei Noblessa olisi pestannut minua keittiömestarin rooliin suunnittelemaan reseptiikkaa ja blogipostauksia!

Toki ravintolakeittiön hektisyyttä ja työkavereita on ikävä, mutta olen onnellinen, että olen löytänyt uuden työn, josta todella nautin ja jonka parissa voin työskennellä joustavammin. On ollut upeaa opetella uusia taitoja, kuten valokuvaamista ja tietokoneella työskentelyä erinäisten ohjelmien parissa. Eikä ruoanlaittoa ole tarvinnut jättää pois, vaikken ravintolassa enää työskentelekään.

En usko, että olisin pysähtynyt miettimään vaihtoehtoja kokin työlle ilman koronakevättä. Sen myötä sain tehtyä aloitteen yrityksen perustamiseen ihan rauhassa matalalla kynnyksellä, kun ei ollut muita töitä, joita olisi tarvinnut hoitaa samalla.

- Noblessan keittiömestari Emmiina Lehtonen

Siisti eteinen kutsuu viihtymään! Noblessan kalusteilla saat monta erilaista ratkaisua eteisen järjestykseen. Laita asusteet avohyllyille tai kätke ne kaappeihin, ja ripusta useimmin käytössä olevat vaatteet tukevalle vaatetangolle. Structura-malliston Sierra-tammikuosi tuo kaunista puukuviointia sisutukseen, ja Easytouch-kaapin sormenjälkiä hylkivä pinnoite auttaa pitämään eteisen siistinä.

Kysyimme Tuusulan Asuntomessujen Noblessa-kohteiden kuulumisia messujen jälkeen. Duplio-paritalon asukas Aila Tynell on jo päässyt järjestelemään tavaroita uuden keittiönsä kaappeihin, ja kaikelle on löytynyt mukavasti paikkansa. - Sain palautetta etenkin keittiön avarasta tunnelmasta sekä puoliseinästä tilanjakajana keittiön ja olohuoneen välillä. Seinän ylätasolle on kiva asetella esimerkiksi kynttilöitä, Aila kuvailee. Lue Duplion keittiötarina Noblessan nettisivuilta!

Tuusulan Asuntomessujen Dekotalo Ruuti sai ylivoimaisesti eniten ääniä Noblessan arvonnassa, jossa äänestettiin messujen kauneinta Noblessa-keittiötä. Kommenteissa kehuttiin keittiön mustan värin ja puupintojen yhdistelmää, tilavaa saareketta ja riittävää työskentelytilaa. Äänestäneiden kesken arvottiin Holiday Clubin lahjakortti, ja voittajaan on jo oltu yhteydessä henkilökohtaisesti. Julkaisemme voittajan myöhemmin sivuillamme lahjakortin luovutuksen yhteydessä. Kiitos kaikille äänestäneille!

Noblessa-keittiöt's cover photo

Luo kotiisi muuttuva sisustus Noblessan kalusteilla! Seinäkaappien liukuovia siirtämällä voit itse päättää, mitä pidät esillä ja mitä katseilta piilossa. Mediaseinän tv-tason Touch-ovien mattamustat pinnat ovat tyylikäs valinta yhdistettynä Structura-kaappien eloisaan Havana-tammikuosiin. Eri tasoon asetetut hyllyt tuovat vaihtelevaa rytmiä koko sisustukseen, ja seinäkiinnitys helpottaa tilan siivousta.

Toimi nopeasti, jos suunnittelet uuden keittiön hankintaa ja haluat pakettiin mukaan yhden kodinkoneen puoleen hintaan! Noblessan kodinkonekampanja –50% on voimassa vielä huomenna 13.9. kaikissa Noblessa-myymälöissä. Kampanjaan kuuluvat Elican NikolaTesla-tasoliesituuletin, AEG:n ComfortLift –tiskikone sekä Progressin tai Junkerin pyrolyysiuuni. Vain yksi tarjouskodinkone / uusi keittiötilaus, jonka arvo on vähintään 6000 euroa. Kysy lisää lähimmästä Noblessa-myymälästä!

Kysyimme Tuusulan Asuntomessujen Noblessa-kohteiden asukkailta tunnelmia messujen jälkeen. Mia-Riitta ja Janne Lehtonen perheineen ovat aloittaneet sujuvan arjen Veljesteco-paritalon asunnossa A: – Saimme messuista paljon hyvää palautetta. Keittiömme koettiin muista poikkeavaksi ja rohkeaksi. Puun ja kiven yhdistäminen onnistui hienosti, Mia-Riitta kertoo. Lue Veljestecon keittiötarina Noblessan nettisivuilta!

Noblessan Touch-kaappien supermattapintaiset ovet sopivat moneen sisustustyyliin. Alumiinirunkoisessa Backlight-hyllyjärjestelmässä on sirot lasihyllyt ja tyylikkäät puulaatikot yrteille. Taustavalaistut hyllyt tuovat tilaan epäsuoraa valoa ja korostavat kauniisti esille laitettuja tavaroita. Täydennä ruokailuhuoneen sisustus Noblessan Otello-pöydällä, niin saat kotiisi yhtenäisen ja ajattoman sisustuksen!

AEG:n ComfortLift -tiskikone on suunniteltu sujuvaan keittiötyöskentelyyn. Astianpesukoneen alakori nousee joustavasti lähes yläkorin korkeudelle, ja aterimille on oma tasonsa tiskikoneen yläosassa. Hyödynnä nyt Noblessan kampanjaetu, ja hanki ComfortLift etuhintaan –50 % uuden keittiön oston yhteydessä. Etu on voimassa 13.9.2020 asti ja koskee yli 6000 euron keittiötilauksia.

Keittiökauppa Kylväjä Oy hakee Noblessan Tampereen myymälään ammattitaitoista keittiömyyjää! Olet itsenäinen oman alasi ammattilainen ja huolehdit asiakasprojektit sujuvasti alusta loppuun. Vastuullasi on keittiöiden suunnittelu, myynti ja tilaus sekä asiakastapaamiset myymälässä ja asiakkaiden luona. Tervetuloa osaksi Noblessan menestystarinaa! Haku on voimassa toistaiseksi. Lisätiedot ja hakemukset: Noblessa Tampere, kauppias Taina Kylväjä, taina.kylvaja(at)keittiokauppa(.)com tai Oikotien ilmoitusnumero: 1386680